首先，如果气体在肠道中存留时间过长，细菌添加了有臭味的硫酸盐。

其次，进食含硫量高的食物也会导致放臭屁。

但是，我们熟知的容易产气的食物比如豆类、水果和蔬菜，通常会导致大量无臭味的屁。

最好的防止放臭屁的方法是避免吃富含硫的食物。硫有臭鸡蛋的气味，是造成我们放臭屁的罪魁祸首。

需要避免的食物包括圆白菜家族蔬菜，比如西兰花、甘蓝、花椰菜和小白菜。

其他富含硫的食物还有肉、蛋、奶酪、全脂牛奶、大蒜、洋葱、山葵和用亚硫酸盐腌制的食物比如酒和干果。

为了避免恶臭气体，我们应该淘汰那些含硫高的肉类比如牛肉和猪肉（红肉），用低硫替代品比如鱼和鸡肉代替。用姜和辣椒取代大蒜和洋葱，并且吃大量低硫蔬菜比如牛油果、茄子、菠菜和胡萝卜。

增加新鲜水果和蔬菜的摄入量，将这作为天然的通便剂，来帮助我们定时排便。这能缩短气体在结肠中被暴露在产气细菌之下的时间。当气体长时间暴露在细菌下，我们吃的任何食物都能产生臭气。确保大便有规律，要多吃天然纤维喝大量的水。

臭屁很少与严重的疾病有关。但是，如果避免了含硫食物，每日定时大便都不能改善放臭屁，或者还遇到一些其他症状，比如体重下降、腹痛、心或呕吐，这说明你可能有消化功能紊乱。可以考虑下面几种情况：