路边很嫩很香的烤鱿鱼,竟浸泡过这个东西!

烤鱿鱼，一定是大家夜宵摊上必点的好东西。

不过，在夜宵吃鱿鱼的时候，还是要注意一下，因为有些不法商贩，为了鱿鱼卖相更好，居然使用了这种化学产品……

对！就是福尔马林！

那么，我们又如何分辨用福尔马林泡发的食品呢？

福尔马林是特定的甲醛溶液，严禁食用，可通过四步辨别其泡发食品：

①泡发过的鱿鱼、虾仁等，外观饱满鲜亮，色泽偏红

②有刺激性异味，掩盖了食品固有气味

③泡发过的水产品，特别是海参，手感较硬且质地较脆，手捏易碎

④吃在嘴里，感到生涩，缺少鲜味。

此文用了